隨著城市化進程加速,每年有1500多萬人從農(nóng)村轉(zhuǎn)移到城市。大多數(shù)人最終發(fā)現(xiàn)自己住在多層樓的公寓,隔絕了與大自然的接觸,他們渴望享受在土地上通過雙手勞動生產(chǎn)新鮮食物的日子。據(jù)淘寶數(shù)據(jù)顯示,蔬菜種子搜索量近兩年呈現(xiàn)明顯的增長,這背后是中國城市農(nóng)業(yè)正在悄悄崛起!
1.上海城市農(nóng)業(yè)區(qū)。位于國際機場和市中心之間,高聳的摩天大樓引進大型垂直農(nóng)業(yè),浮橋上的菜地,可以教育孩子他們吃的食物是怎么來的。
2.中國科學院華南植物園劉亭博士等科研人員在屋頂種植了七種蔬菜,剔除租金,勞動力,水電,種子,化肥等費用后,發(fā)現(xiàn)比在當?shù)氐纳痰曩徺I便宜得多。他們的研究表明城市屋頂農(nóng)業(yè)的可行性:種植葉菜類蔬菜,可以減少成本,并提高蔬菜品質(zhì)。
3.深圳廢舊的工廠成為繁榮的城市農(nóng)場。靈感來自香港中環(huán)區(qū)屋頂,由香港中文大學建筑學院副教授鐘宏亮設計,由空置的廠房和倉庫為基址打造的試驗農(nóng)場,讓城市居民重拾種植的經(jīng)驗,提供更安全,更方便的蔬菜供應。
4.北京三元里社區(qū)菜園。利用未利用的城市空間種植水果和蔬菜,不光可以收獲綠色食品,還有助于改善環(huán)境問題。
5.許多白領開始在陽臺上種植蔬菜。一位白領說:“我很多天沒有去菜市場,因為陽臺上生長的足夠滿足日常需要,”“我經(jīng)常和我的鄰居分享一些,他們都非常喜歡。”將白領與蔬菜種植聯(lián)系起來很困難,種菜通常被視為艱苦而骯臟的工作,但許多白領從種植中獲得了很大的享受。
6.在成都快速城市化的過程中,該地區(qū)的農(nóng)業(yè)正在重新定位。當?shù)鼐用裨趶U墟中開辟菜地。這種種植也許是“為了好玩”,在孫子睡覺的時候可以收拾菜園。
7.一名農(nóng)民在重慶商業(yè)區(qū)上方的山坡上清洗蔬菜,這些蔬菜會在當?shù)厥袌錾铣鍪邸?/div>
8.上海的屋頂農(nóng)場,讓人們在城市就很方便學習和體驗種植自己的蔬菜!
9.城市農(nóng)民,許多都是25歲至35歲有工作的年輕人,26歲的薛玲,自2010年起在山東省首府濟南市的公寓陽臺上種植蔬菜。“這是保持食物,至少蔬菜,干凈,安全的唯一途徑。”她說。
10.中國城市農(nóng)業(yè)推動互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新。2015年誕生的農(nóng)技問答網(wǎng)站:云種養(yǎng)。已經(jīng)成為全球最大的農(nóng)技問答網(wǎng)站。“云種養(yǎng)”里面集合了2萬名種植和養(yǎng)殖方面的專家,保證農(nóng)民朋友提出的每一個問題2分鐘內(nèi)得到響應。作為城市農(nóng)夫,有種植方面的問題,用云種養(yǎng)很容易就能找到答案。
12.中國的“拆遷后”城市農(nóng)民。這些移民善于利用任何可用的空間。有的在瓦礫中的一小片土地上種植蔬菜。
13.浙江紹興四樓屋頂上種植水稻。120平方米的屋頂,預計產(chǎn)量為120kg。
14.2016年夏天,北京市農(nóng)業(yè)局聯(lián)合相關(guān)企業(yè)搞了一次農(nóng)業(yè)進社區(qū)活動,給小區(qū)居民免費發(fā)放了種子和種植器具。以幫助減少碳排放,清理空氣和釋放壓力。
做空中花園和屋面農(nóng)場時,一定要進行可靠性密封防水處理,否則后期一旦滲漏,要把空中花園拆除,非常麻煩。傳統(tǒng)的防水,可靠性低,耐久性不好,所以做空中花園和屋面農(nóng)場前,一定要用冗余可靠性密封技術(shù)進行防水處理,一絕滲漏。
從明天起,
做一個城市農(nóng)夫,
親手種植水果和蔬菜。
我有一所房子,藏在鬧市,長滿豆角、生菜和西紅柿。